Assemblage aus Premier-Cru-Lagen in Sacy, Chamery, Écueil und Villedommange. Eine harmonische Cuvée mit frischer, fruchtbetonter Aromatik und mineralischer Basis, ausgewogen und charmant im Ausdruck.
Jahrgangs-Champagner aus Premier-Cru-Lagen in Sacy, Chamery und Écueil, nur in exzellenten Jahren erzeugt. Anspruchsvoll vinifiziert und zweifach blindverkostet, zeigt er Präzision, Tiefe und außergewöhnliche Qualität.
Blanc de Blancs aus Premier-Cru-Lagen in Sacy und Chamery, ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert. Elegant und lebendig, mit floraler Frische, zitrischer Klarheit und feinen Anklängen von Brioche und Honig.
Blanc de Noirs aus Premier-Cru-Lagen in Sacy, reinsortig aus Pinot Noir. Kraftvoll und zugleich frisch, mit ausgeprägter Frucht, Struktur und aromatischer Tiefe.
Dieser Wein wird aus einer Auswahl unserer besten Pino Noir Cuvées und ausschließlich aus Trauben aus eigenen Weinbergen hergestellt. Er drückt alle Feinheiten unseres Terroirs an der Côte des Bar aus.
Dieser außerordentliche Jahrgangs-Champagner wurde aus den besten Lagen und in sehr begrenzter Menge gewonnen. Vor der Flaschengärung reift er im Barrique-Fass.