Als unabhängige Wein- und Kulinarik-Spezialistin lebt Stefanie Köhler im Herzen der Champagne und ist als eine der wenigen in der Region lebenden Weinautoren mitten im spannenden Geschehen der Champagnerwelt.
Die Champagne trauert um eine Legende aus Épernay, Madame Salvatori. Und wirklich, das war und bleibt sie! Mit ihrem kleinen Lädchen in der Rue Flodoard 11 überraschte sie Champagner-Freunde aus aller Welt.
Mehr als 20 Champagner-Flaschen, ein Vier-Gänge Menü und 25 internationale, zufriedene Kulinariker. So lauten die Fakten unseres Champagner Club Tastings!
Im Sommer 2015 waren wir unterwegs auf kulinarischer Mission. Denn gemeinsam mit LEXUS, der Premium-Automarke, lud EDEKA Zurheide zu einer Champagner-Probe in eine außergewöhnliche Location ein.
