Champagner nach Champagner-Häuser

Champagne Erick Schreiber Blanc de Blancs. Foto: Champagne Erick Schreiber

Das Ergebnis des Bestrebens, einen Champagner ausschließlich aus weißen Trauben herzustellen: Der Chardonnay gedeiht auf dem "Kimmeridgian"-Terroir des Hauses, was ihm eine ganz besondere Finesse und Eleganz verleiht.

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Champagne Erick Schreiber Brut Rosé. Foto: Champagne Erick Schreiber

Diese Cuvée ist das Ergebnis des Wunsches, einen reinen Pinot Noir Rosé mit Substanz und Frucht, aber auch mit eleganter und raffinierter Perlage zu erhalten.

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Champagne Erick Schreiber Brut Tradition. Foto: Champagne Erick Schreiber

Der Brut Tradition, der hauptsächlich aus dunklen Rebsorten gekeltert wird, war der erste Champagner im Sortiment von Champagne Erick Schreiber.

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Champagne Erick Schreiber Cuvée Astral. Foto: Champagne Erick Schreiber

Diese Cuvée von außergewöhnlicher Qualität ist das Ergebnis einer ganz besonderen Herausforderung: der Kreation eines sulfitfreien Champagners.

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Champagne Erick Schreiber Cuvée Prestige. Foto: Champagne Erick Schreiber

Die Entstehung dieser Cuvée reicht zurück bis in die 1990er Jahre. Es wurden verschiedene Mischungverhältnisse von Pinot Noir und Chardonnay ausprobiert, bis das perfekte Gleichgewicht gefunden wurde.

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Champagne Erick Schreiber Extra Brut. Foto: Champagne Erick Schreiber

Der Extra Brut entstand aus dem Wunsch, sich zu erneuern, weiterzuentwickeln und zu überraschen. Ursprünglich war der Extra Brut die Cuvée "Grande Réserve" des Hauses, allerdings mit einer sehr geringen Dosage.

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Champagne Erick Schreiber Grande Cuvée. Foto: Champagne Erick Schreiber

Einen großen Champagner zu kreieren, eine wirklich großartige Cuvée, das war das Ziel im Jahr 1995, welches ein ganz besonders guter Jahrgang wurde.

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Champagne Erick Schreiber Grande Réserve. Foto: Champagne Erick Schreiber

Die Grande Réserve bringt das Herzstück des Terroirs des Hauses zum Ausdruck. Eine subtile Mischung aus den besten Pinot Noir und Chardonnay des Jahres, begleitet von Champagnerweinen aus großen Fässern. Diese Cuvée zeichnet sich durch Kraft und Eleganz aus.

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Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs. Foto. Champagne Frerejean Frères

Der Blanc de Blancs von Champagne Frerejean Frères besteht aus 100% Chardonnay aus Premier und Grand Cru Weinbergen der Côte des Blancs. Ein charaktervoller Champagner der seinesgleichen sucht. Cremig, vielschichtig, mit einem langen Finale bringt dieser reinsortige Chardonnay das besondere Terroir wunderbar zum Ausdruck.

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Champagne Frerejean Frères Vieilles Vignes VV26 Blanc de Blancs. Foto. Champagne Frerejean Frères

Der Blanc de Blancs VV26 Grand Cru von Champagne Frerejean Frères ist das Ergebnis einer strengen Auswahl aus Parzellen alter Weinberge, von denen einige auf das Jahr 1926 zurückgehen.

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Übersicht Champagner

Champagne Erick Schreiber Brut Blanc de Blancs

Champagne Erick Schreiber Brut Rosé

Champagne Erick Schreiber Brut Tradition

Champagne Erick Schreiber Cuvée Astral

Champagne Erick Schreiber Cuvée Prestige

Champagne Erick Schreiber Extra Brut

Champagne Erick Schreiber Grande Cuvée

Champagne Erick Schreiber Grande Réserve

Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs

Champagne Frerejean Frères Blanc de Blancs VV26 Grand Cru