Unsere edelste Cuvée, hergestellt nach einem Geheimrezept unseres Hauses mit einer Dominanz der Chardonnay Traube.
Beschreibung
Rebsorten
70% Chardonnay
20% Pinot Noir
10% Meunier Reservewein
Reifung
2 bis 3 Jahre
Dosage
10 g/L
Auge
Hellgoldene Farbe mit zarten Bläschen.
Nase
Aromen von Blumen und Honig.
Mund
Sehr frisch, mit Röstaromen und Noten von Zitrusfrüchten und Süßigkeiten.
Genuss-Empfehlung
Er ist ein hervorragender Begleiter Ihres Hauptganges und harmoniert besonders gut mit Foie Gras und Fischgerichten. Aber auch als Aperitif wird er Ihren Gaumen entzücken.