Der Rosé de Saignée von Champagne Philippe Fourrier zeigt eine schöne Lebendigkeit und Leichtigkeit, getragen von Noten roter Früchte und einem Hauch weißer Blüten auf einem würzigen, blumigen und lang anhaltenden Finale.
Beschreibung
Rebsorten
90% Pinot Noir
10% Chardonnay
Reifung
4 Jahre
Degorgement
Mindestens 6 Monate vor Verkauf.
Dosage
9 g/L
Auge
Authentisch für Pinot Noir, hellrote Orangenfarbe.
Nase
Noten von köstlichen roten Früchten, Sauerkirsche, Brombeere und ein Hauch von Karamell.
Mund
Ein lebendiger Auftakt voller Leichtigkeit, feine Bläschen. Ein fleischiger Charakter, getragen von roten Früchten, darunter Himbeeren und eine Note von weißen Blumen. Im Abgang subtile würzige und blumige Noten.