Vor dem endgültigen Verschließen der Flaschen mit einem Champagner-Korken, muss der durch das Degorgement entstandene Flüssigkeitsverlust durch...
Der Charakter eines Champagners wird durch die individuelle Mischung der verwendeten Rebsorten bestimmt. Dies sind die roten Rebsorten Pinot Noir...
Zurheides Gourmet Bistro verköstigt gemeinsam mit Lanson herausragende alte Champagner-Jahrgänge in exklusiver Runde.
Für den Anbau gelten wie für die Herstellung von Champagner strenge Qualitätsmaßstäbe. Mit 7.000 bis 9.000 Reben pro Hektar werden die Weinberge recht...
Im Sommer 2015 waren wir unterwegs auf kulinarischer Mission. Denn gemeinsam mit LEXUS, der Premium-Automarke, lud EDEKA Zurheide zu einer...
Ohne Champagner kann ich nicht leben. Bei Siegen verdiene ich ihn. Bei Niederlagen brauche ich ihn.
Der Clos du Moulin wird aus Trauben von einem 2,2 Hektar großen eingefriedeten Weinberg gekeltert. Die Produktion ist auf etwa 15.000 nummerierte...
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Wir möchten an dieser Stelle kleinere, Inhabegeführte Champagner-Häuser vorstellen. Viele dieser Häuser haben keine...
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