Chardonnay ist eine Rebsorte mit grüner Schale, deren historische Wurzeln in der Region zwischen Burgund und Champagne liegen, obwohl die Rebsorte...
Champagner besteht immer aus verschiedenen Grundweinen. Die Assemblage (Zusammenstellung) der Weine aus unterschiedliche Lagen, Jahrgängen und...
Der Charakter eines Champagners wird durch die individuelle Mischung der verwendeten Rebsorten bestimmt. Dies sind die roten Rebsorten Pinot Noir...
