Die erste gemeinsame Kreation von Virginie und Ferdinand. Ein historischer Champagner und Grundstein der gemeinsamen Vision.
Beschreibung
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Dosage
7,4 g/l
Säure
6,12 g/l
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Auge
Feine Perlage.
Nase
Nuancen von weißem Blütenduft.
Mund
Elegante Aromatik von eingekochten Früchten.
Speiseempfehlungen
Passend zu Fisch, Pilzrisotto, gereiftem Käse und fruchtigen Sorbets.