• Champagne ALFRED GRATIEN Fass

Übersicht Champagner


Die Prestige-Cuvée des Champagnerhauses Pol Roger ist die Cuvée Sir Winston Churchill. Sie wurde zu Ehren von Churchill kreiert, wobei all die Charakteristiken berücksichtigt wurden, die er an einem Champagner liebte: Kraft, Struktur und Reife.

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Diese 2001 eingeführte Cuvée ist nicht nur ein hervorragender Dessert-Begleiter, sondern gefällt auch allen Champagnerfreunden, die es gern süßer mögen.

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Die Cuvée Pol Roger Brut Rosé Vintage basiert auf der Assemblage des Brut Vintage mit 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Ihr wurden vor der Tirage und der zweiten Gärung etwa 15% Pinot Noir-Rotwein aus den besten Crus der Montagne de Reims hinzugefügt.

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Der Blanc de Blancs eignet sich perfekt für alle Champagnerliebhaber, die wenig Süße bevorzugen. Ein runder und geschmeidiger Champagner.

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Der Blanc de Noirs besticht durch sein feines Bouquet von reifen Früchten wie Birne und Grapefruit, einem schön weich mit feinem Mundgefühl und einer mineralischen Note.

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Die Trauben für den Brut Nature von Champagne Robert Barbichon stammen aus verschiedenen Gemeinden der Côte des Bar rund um das Weingut Gyé-sur-Seine.

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Wie der Name verrät, wird dieser Champagner aus vier verschiedenen Rebsorten hergestellt: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier und Pinot Blanc.

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Der Rosé de Saignée von Champagne Robert Barbichon besteht zu 100% aus Pinot Noir. Wir empfehlen eine Trinktemperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

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Um die charakteristischen Rebsortenaromen, Eleganz, Struktur und Finesse auch für die Cuvée zu bewahren, bereitet Taittinger seine Jahrgangschampagner ausschließlich aus Mosten der ersten Pressung und lässt den Champagnern viel Zeit, um in den tiefen Kreidefelskellern der Kellerei zu reifen.

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Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird.

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