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Champagne Barnaut


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Champagne Barnaut Grande Réserve Grand Cru

Es ist ein Champagner für jeden Moment, von der Tea Time bis zum Morgengrauen. Er kann als Aperitif, zu gegrilltem Fisch und sogar zu Geflügel in Sauce serviert werden.

Beschreibung

Rebsorten

66% Pinot Noir
33% Chardonnay

Lagerung

3 bis 5 Jahre

Dosage

6 g/l

Auge

Dünn und lebhafte Blasen. Goldenes Kleid.

Nase

Intensiv, Trockenfrüchte, gekochte Äpfel, rote Beeren.

Geschmack

Lebhafte und direkte Attacke, gut ausgeglichen und langanhaltend im Mund. Weiniger Charakter.


Speiseempfehlung

  • Aperitif
  • Geräucherter Fisch, Fisch in Sahnesoße, gegrillter Fisch, Fischpasteten, in Folie gebackener Fisch, marinierter Fisch, roher Fisch
  • Schalentiere und Meeresfrüchte, gegrillte Schalentiere, Schalentiere im Pfännchen