Dieser Champagner ist ein besonderer Jahrgang, der aus jungen Eichenholzfässern hergestellt wird und aus der traditionellen Weinbereitung "savoir-faire" hervorgegangen ist. Ein fein strukturierter und duftender Champagner.
Eine aromatische Mischung mit Honig- und Toffe-Geschmack und einem Hauch von Rosen und Trockenfrüchten. Ein großartiger Champagner, um die Verwendung von Eichenholz zu entdecken.
Eine Fassmischung aus außergewöhnlichen Ernten mit speziell ausgewählten Trauben unserer ältesten Rebsorten. Nur in den besten Jahren hergestellt.
Beschreibung
Rebsorten
50% Chardonnay
25% Pinot Noir
25% Meunier
Reifung
Mindestens 5 Jahre
Dosage
5 g/l